Nach der 0:5-Klatsche in der ersten Partie des Opel-Cups gegen den FC Sevilla konnte sich der FSV Mainz 05 mit einem 3:1-Sieg gegen den FC Everton wieder etwas rehabilitieren. Die Tore gegen den Premier-League-Klub lieferten Robin Quaison (29., 59.) und Nachwuchsmann Erkan Eyibil (36.). Den Toffees gelang in der 40. Minute durch Lewis Gibson nur noch der Ehrentreffer.